Путешествуя по миру, люди часто сталкиваются с необходимостью выбора доступного жилья на короткое время. Лучше всего для этого подходят хостелы. Они предлагают умеренный комфорт по ценам ниже, чем в гостиничном комплексе. Такое малобюджетное жильё пользуется спросом у молодёжи, туристов, командировочных, у тех, кто путешествует компанией. За небольшие деньги в хостеле получают минимум необходимого сервиса. Это направление сегодня модно и популярно.
Возможность знакомиться, общаться, организовывать группы по интересам – ещё одно из преимуществ таких общежитий. С недавних пор количество подобных мини-гостиниц увеличилось в 4,5 раза. Прежде чем открыть хостел, проанализируйте уровень спроса на эту услугу. Составьте самостоятельно или закажите финансовому аналитику бизнес-план, просчитайте возможные риски, а также запаситесь нужной суммой для открытия бизнеса.
Формы открытия хостела:
- Покупка франшизы.
- Открытие мини-гостиницы с покупкой помещения.
- Оформление помещения в аренду.
Последний вариант выгоднее, потому что не требует больших вложений.
Открывая хостел, помните о необходимости предоставления обслуживания лучшего, чем предлагают конкуренты.
Целевая аудитория
Гостями хостела часто становятся студенты, туристы, командировочные и люди со средним достатком. Рассмотрим плюсы и минусы этого бизнеса.
Внутренние факторы:
Относительная стабильность
Минимальные затраты
Большой спрос
Динамичность развития
Отсутствие двуспальных кроватей
Жёсткая конкуренция
Зависимость спроса от сезона
Внешние факторы:
Вложения инвесторов в развивающийся рынок
Дополнительные предложения, способные привлекать клиентов
Распространение рекламы
Комфортный уровень отдыха
Высокая скорость обслуживания
Отсутствие завтраков
Отсутствие парковки
Ограниченная площадь, не позволяющая принимать большое количество клиентов
Выбор помещения
Стандарты обслуживания содержатся в нормативном документе «Услуги средств размещения. Общие требования к хостелам». Он действует с января 2015 года. Для открытия заведения получите разрешение СЭС и пожарной инспекции.
В законодательстве прописаны требования к хостелам:
- нельзя располагать на цокольном этаже или в подвале
- на одну кровать нужно не менее 4,5 кв. м
- потолки высотой не менее 2,5 метра
- на 12 жильцов должен быть 1 санузел и 1 душевая
При перепланировке необходимо получить разрешение в Жилищной инспекции. Хостел можно обустроить на первом этаже в многокомнатной квартире, если она находится в коммерческой собственности. Можно арендовать весь этаж или жилое здание, тогда надо предусмотреть отдельный вход.
Месторасположение
Удачное местоположение хостела вблизи:
- транспортных развязок;
- туристических достопримечательностей;
- деловых центров;
- торговых точек;
- вокзалов и аэропортов.
Местоположение влияет на популярность мини-гостиницы и прибыльность. Выбора места в центре города или вблизи образовательных учреждений, офисов, кафе, метро способствует привлечению потенциальных клиентов. Выгодным будет расположение недалеко от туристических объектов.
По вместимости хостелы могут быть различными. Одни из них способны разместить до 100 постояльцев, другие – до 10 жильцов. Чем крупнее хостел, тем больших затрат он требует, но и приносить прибыль начнёт быстрее. В маленьких хостелах немноголюдно, тихо, спокойно. Плата здесь будет на 10% выше.
Чтобы посетители приезжали в хостел вновь и вновь, позаботьтесь об оригинальном интерьере, уютной обстановке, которая будет привлекать гостей. Но чтобы этого добиться, придётся провести реконструкцию квартиры. Нужно выполнить современную отделку, смонтировать освещение и звукоизоляцию. Закупить и установить сантехнику и мебель для ванных комнат. Обязательно обзавестись кухонным гарнитуром. Чтобы обеспечить безопасность постояльцев, смонтируйте систему видеонаблюдения. Затраты на ремонт помещения площадью 100 кв. м составят 500 тыс. рублей. На аренду помещения расходуется от 10 тыс. ежемесячно. Размер платежа зависит от общей площади помещения и числа жильцов. Чем масштабнее отель, тем выше расход на коммунальные услуги.
Дизайн мини-гостиницы должен быть необычным, отличаться от других. Чтобы повысить интерес, выкладывайте фотографии на своём сайте, на страницах в социальных сетях.
Для удобства гостей оборудуйте следующее:
- удобные спальные места;
- на кухне обязательны посуда и электроприборы;
- санузел;
- ванную или душевую;
- установите стиральную машину, сушилку, утюг;
- оборудуйте место для хранения ценных вещей;
- гостиную для отдыха;
- Wi-Fi.
В отеле должны быть обязательные для всех правила проживания, чтобы владелец не нёс дополнительные убытки. С правилами гость знакомится перед заселением.
Чтобы бюджетное жильё было удобным и комфортным, обзаведитесь эргономичной, прочной и функциональной обстановкой:
- двухъярусными кроватями;
- удобными столами и стульями;
- комфортабельным диваном;
- гарнитуром для кухни;
- шкафами, креслами;
- стойкой регистрации.
Функциональная техника для хостела:
- холодильник;
- микроволновая печь;
- газовая или электрическая плита;
- утюги;
- чайники;
- ноутбук;
- кассовый аппарат;
- кондиционер;
- Wi-Fi-роутер.
Нужны также полотенца, постельное бельё, посуда, бытовые средства.
Покупая всё необходимое в специализированных магазинах, продумайте оформление в едином стиле. Вы сэкономите, если купите оптом.
Не жалейте средств на поддержание чистоты и порядка. Это важный критерий для проживающих. Особенно тщательно убирайте ванные комнаты и кухню. Положительные отзывы гостей привлекут новых клиентов.
Забота о безопасности людей не менее важна. Над входом непременно установите видеокамеру. Администратор следит за порядком на территории. В номерах предусмотрите защищённые шкафы для хранения ценных вещей.
Для обустройства зоны комфортного отдыха приобретите: телевизор, книги, настольные игры, журналы. Дополнительно предложите гостям напитки, кондитерские изделия. Для путешественников будут полезны следующие сервисы: вызов такси, карты города и достопримечательностей, проведение экскурсий.
Персонал
Администраторы – 2 человека
Работают круглосуточно по сменному графику. Администратор оформляет бронирование номеров. В его обязанности входит: создание условий, комфортных для проживания гостей. Он следит за поддержанием чистоты и порядка.
Менеджер
Занимается продвижением услуг. Он следит за развитием хостела. Тестирует действенность рекламы.
Еще нужны бухгалтер и уборщица.
Маркетинговая стратегия
Кроме фешенебельных гостиниц и мини-отелей есть квартирные арендодатели. Все они составляют серьёзную конкуренцию хостелам. Можно привлечь клиентов сниженными ценами. Что касается других конкурентов, то соперничать с ними можно только предоставляя высококачественные услуги и обеспечивая привлекательность заведения.
Чтобы хостел стал популярным:
- Создайте привлекательную вывеску-ориентир для посетителей.
- Сотрудничайте с учреждениями, организующими экскурсионные поездки студентов и школьников. Они смогут в дальнейшем порекомендовать хостел другим туристам.
- Используйте рекламу в социальных сетях.
- Самый действенный способ увеличить популярность – это положительные отзывы постояльцев.
- Можно использовать контекстную рекламу, бесплатные газеты.
- Хорошо зарекомендовали себя визитки, буклеты.
- Выложите контакты и местоположение хостела вместе с фотографиями номеров, зоны отдыха, кухни, а также положительные отзывы клиентов в интернет. Расскажите, какие полезные заведения находятся рядом с вами.
- Предусматривайте скидки, разрабатывайте акции. Например, если номера бронируются сразу несколькими сотрудниками организации, можно сделать скидку.
- Контактируйте с международными системами бронирования. Сегодня популярны системы интернет-бронирования Booking.com и Hostelbookers. От каждого заселённого гостя заведение выплачивает процент этой системе. На их сайтах можно поместить свою рекламу.
Существует много различных способов рекламы, главное – проявить творчество и креативность.
Нестабильность дохода малобюджетных отелей в том, что в зависимости от сезона меняется количество постояльцев. Чтобы привлечь людей, приходится снижать цену проживания.
Затраты на открытие бизнеса:
- Ремонт и дизайн – 500 тыс. руб.
- Закупка мебели и оборудования – 800 тыс.
- Затраты на рекламу – 50 тыс.
- Регистрация бизнеса – 100 тыс. руб.;
Разовые затраты равны 1 450 000 рублей. Ежемесячные расходы вместе с зарплатой сотрудникам – 180 000 рублей.
Рентабельность
Прибыльность бизнеса складывается из многих показателей: насколько это масштабное заведение, как проводится маркетинговая политика, удачно ли ведётся рекламная кампания, на сколько процентов заполняется хостел гостями. Стоимость проживания зависит от места расположения гостиницы и от того, какие условия для проживания вы предоставляете.
Выполним несложные расчёты:
- вместимость – 12 человек
- наполняемость в течение месяца – 80 %
- стоимость одного места – 100-500 руб
- сумма общих вложений – 700 тыс. рублей
При таком раскладе хостел окупится за полтора года. Чистая прибыль составит от 50 до 70 000 рублей.
В России более 5 000 хостелов. Работают они большей частью в мегаполисах. У этого бизнеса большие перспективы. Открывать такие заведения выгодно, если качественное обслуживание будет визитной карточкой. Восторженные отзывы клиентов помогут сделать хостел популярным, а бизнес – рентабельным.
